Garam mineral ialah bahan tak organik dalam bentuk ion.Seperti vitamin, garam mineral diperlukan dalam kuantiti kecil untuk memelihara kesihatan badan.Kekurangan garam mineral juga dapat menyebabkan penyakit.
Berikut ini table untuk garam mineral serta jenisnya:
Garam | Fungsi | Kesan kekurangan |
Kalsium | Membina Diperlukan Untuk | Riket Osteomalasia Darah Kekejangan |
Magnesium | Pembinaan Pengaktif Untuk | Fungsi |
Besi/Ferum | Untuk | Anemia. |
Natrium | Menetapkan Untuk | Kekejangan |
Kalium | Menetapkan Untuk | Jarang |
Iodin | Untuk | Beguk Kretinisme |
Fosforus | Pembinaan Pembentukan | Tulang Kurang |
Fluorin | Pembinaan | Penyakit |
secara garis besar penjabaran tentang Garam Mineral dan Jenis Garam Mineral yang Dibutuhkan Tubuh Manusia:
1. Yodium / Iodium / I
Zat mineral yodium biasanya terdapat pada garam dapur yang tersedia bebas di pasaran, namun tidak semua jenis dan merk garam dapur mengandung yodium. Yodium berperan penting untuk membantu perkembangan kecerdasan atau kepandaian pada anak. Yodium juga dapat membatu mencegah penyakit gondok, gondong atau gondongan. Yodium berfungsi untuk membentuk zat tirosin yang terbentuk pada kelenjar tiroid.
2. Phospor / Fosfor / P
Fosfor berfungsi untuk pembentukan tulang dan membentuk gigi.
3. Cobalt / Kobal / Kobalt / Co
Cobalt memiliki fungsi untuk membentuk pembuluh darah serta pembangun B.
4. Chlor / Klor / Cl
Chlor digunakan tubuh kita untuk membentuk HCl atau asam klorida pada lambung. HCl memiliki kegunaan membunuh kuman bibit penyakit dalam lambung dan juga mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsin.
5. Magnesium / Mg
Fungsi atau kegunaan dari magnesium adalah sebagai zat yang membentuk sel darah merah berupa zat pengikat oksigen dan hemoglobin.
6. Mangaan / Mangan / Mn
Mangaan berfungsi untuk mengatur pertumbuhan tubuh kita dan sistem reproduksi.
7. Tembaga / Cuprum / Cu
Tembaga pada tubuh manusia berguna sebagai pembentuk hemo globin pada sel darah merah.
8. Kalsium / Calcium / Ca
Kalsium atau disebut juga zat kapur adalah zat mineral yang mempunyai fungsi dalam membentuk tulang dan gigi serta memiliki peran dalam vitalitas otot pada tubuh.
9. Kalium / K
Kalium kita butuhkan sebagai pembentuk aktivitas otot jantung.
10. Zincum / Zinc / Seng / Zn
Seng oleh tubuh manusia dibutuhkan untuk membentuk enzim dan hormon penting. Selain itu zinc juga berfungsi sebagai pemelihara beberapa jenis enzim, hormon dan aktifitas indera pengecap atau lidah kita.
11. Sulfur atau Belerang
Zat ini memiliki andil dalam membentuk protenin di dalam tubuh.
12. Natrium / Na
Natrium adalah zat mineral yang kita andalkan sebagai pembentuk faram di dalam tubuh dan sebagai penghantar impuls dalam serabut syaraf dan tekana osmosis pada sel yang menjaga keseimbangan cairan sel dengan cairan yang ada di sekitarnya.
13. Flour / F
Flour berperan untuk pembentuk lapisan email gigi yang melindungi dari segala macam gangguan pada gigi.
Garam Mineral dan Jenis Garam Mineral yang Dibutuhkan Tubuh Manusia
Mungkin anda Juga ingin tahu :
Mineral ~ Definisi,Manfaat,Sumber,Jenis dan Toxisitas Mineral
ref:
http://malso.tripod.com/garam_mineral.htm
http://organisasi.org/macam_dan_jenis_garam_mineral_yang_dibutuhkan_tubuh_manusia_biologi
http://pustakasekolah.com/search/molekul-garam-mineral
http://id.shvoong.com/exact-sciences/biology/2186104-garam-mineral/
http://ilmubiologi-belajarbiologi.blogspot.com/2010/04/mekanisme-penyerapan-garam-mineral.html