Resep Trifle Pisang Dasar

Resep Trifle Pisang Dasar: Resep Trifle Pisang - Jajanan nusantara sangat beragam. Ada yang sudah bercampur dengan corak internasional yang modern dan adapula yang masih murni hanya mengandalkan Resep Trifle Pisang dan cara membuatnya yang itu-itu saja. Tergantung selera yang mau memasak, bisa dikombinasikan kayak gini atau gitu, yah pokoknya kalau bikin sendiri kan semaunya kita... Lah, ia, rasa kan juga kita yang nyesuaian. Mau lebih gurih ya bikin begitu. Kalau nggak yang bikin yang seperti orang bikin. Tak perlu khawatir yang mau nyobain bikin Resep Trifle Pisang bisa mulai dari sini.

Bahan:

4 buah pisang Ambon, kupas
50 ml air jeruk lemon
20 buah wafer cokelat, remas kasar

Adonan Kaster:

100 g gula pasir
2 1/2 sdt tepung maizena
2 butir telur ayam
300 ml susu cair
125 ml krim kental
3 sdm manisan jahe, cincang halus

Cara dan Langkah membuat:

# Adonan Kaster: Campur gula, maizena, dan telur. Kocok hingga gula larut.
# Masak susu dan krim hingga mendidih. Angkat.
# Tuangkan ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit sambil kocok rata.
# Masak kembali sambil aduk hingga kental. Angkat.
# Tambahkan manisan jahe, aduk rata.
# Potong pisang melintang tipis. Perciki air jeruk lemon agar tidak kecokelatan.
# Siapkan 4 buah gelas berkaki. Beri masing-masing 2 sdm adonan kaster. Taruh di atasnya wafer halus, beri irisan pisang, taruh wafer di atasnya. Terakhir tuangi adonan kaster. Biarkan hingga dingin.
# Sajikan segera.

Untuk 4 gelas

Itu dia sobat yang butuh Resep Trifle Pisang. silahkan coba membuatnya sendiri ya...
Source: http://goo.gl/vLpD08