Bahan-bahan:
- Tortilla 2 lembar
- Telor (orak arik) 1 butir
- Keju mozarella 50 gr
- Alpukat (potong dadu) 1/2 bh
- Mentega 1 sdm
Bahan Tumisan:
- Dada ayam cincang 100 gr
- Bawang bombay 1/2 butir
- Tomat (cincang) 1 buah
- Saos tomat 1 sdm
- Merica bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
Cara dan Langkah membuat:
- Tumis bawang bombai dan ayam hingga harum. Masukkan tomat, saos tomat, garam, merica bubuk dan gula. Masak hingga matang.
- panaskan teflon, olesi dengan mentega dan panggang selembar tortila dengan api kecil.
- atur bahan tumisan diatas tortila.
- Tambahkan alpukat dan telur orak arik.
- Lalu keju mozarela.
- Terakhir tutup dengan selembar tortila. Panggang hingga keju mozarela meleleh.
- Balik, panggang hingga matang dan kecoklatan.
- potong sesuai selera. Sajikan.
Aneka Resep Totilla Panggang Ayam dan Cara Membuatnya diatas memang sangat sederhana dan simple penyajiannya, namun hasil yang didapat akan sangat luar biasa dengan seni memasak, bukan?
Source: http://goo.gl/CA0pqU