Resep Tempe Goreng Keju + Cara Buat

Resep Tempe Goreng Keju + Cara Buat: Resep Tempe Goreng Keju - Seolah tak habis-habisnya ragam kue kuliner nusantara. Resep Tempe Goreng Keju buatan mamah sendiri tak lantas menjadi lebih rendah nilainya daripada kue restotan atau kafe. Resep Tempe Goreng Keju jika dimasak dengan ketelitian bunda sangat mungkin memberikan rasa yang sangat fantastis dan membuat suami tidak lagi ingin ma`em di luar. Apalagi ma`em ambil gene geto... He he, kembali ke Resep Tempe Goreng Keju. Kalau ingin mencoba membuat Resep Tempe Goreng Keju ada baiknya menggunakan takaran yang seperti dibawah ini. Kita mencoba dan bereksperimen seperti para chef cook (baker) nyuk... daripada bengong nungguin suami pulang ngantor, nyak gak bun?

Bahan Tempe Goreng Keju:

• 250 gr tempe kukus, haluskan
• 100 gr daging sapi cincang
• 1 batang daun bawang iris halus
• 1 bungkus kaldu rasa sapi
• 1 butir telur ayam
• 100 gr keju chedar potong dadu
• 300 ml minyak goreng

Bumbu Halus Tempe Goreng Keju:

• 3 siung bawang putih
• 1/2 sendik teh garam
• 2 butir kemiri
• 1 sendok teh mrica butiran

Bahan Pelapis Tempe Goreng Keju:

• 75 gr tepung terigu
• 25 gr tepung maizena
• 1/2 bungkus kaldu rasa sapi
• 50 ml air

Cara Membuat Tempe Goreng Keju:

• Campur tempe, bumbu halus, 1 bungkus kaldu bubuk, daun bawang dan lainnya kecuali keju dan minyak goreng.
• Aduk sampai rata. Ambil sedikit adonan tempe, pipihkan. Beri dengan sepotong keju lalu bulatkan.
• Untuk bahan pelapis, campur 1/2 bungkus kaldu bubuk dan semua bahan. Aduk hingga adonan licin.
• Celupkan tempe isi keju lalu goreng hingga matang dan warnanya kuning kecoklatan.
• Sajikan dengan saus tomat atau sambal

Terkadang bertanya sendiri, padahal Resep Tempe Goreng Keju sangat mudah gitu kok malah banyak yang bilang sulit banget yak?.
Source: http://goo.gl/jbC1EP