Resep Tar Susu Lengkap + Cara Buatnya

Author:
Resep Tar Susu Lengkap + Cara Buatnya: Resep Tar Susu - Manusia memiliki segudang rasa diujung lidahnya, pun saat menikmati kue yang satu ni. Resep Tar Susu dengan buatan sendiri dan masak bersamaa keluarga dapat memberikan perasaan puas seketika menyantapnya. Santapan nusantara berbekal dari resep Tim kami akan dapat menjadi panduan untuk memasak Resep Tar Susu yang sobat dambakan. Sudah terkemas dalam takarannya yang dirasa pas untuk bereksperimen di dapur bunda. Yuk simak aja dah Resep Tar Susu.

Bahan

Lapisan Bawah:

  • 10 kuning telur ayam
  • 150 g gula pasir
  • ¼ sdt garam
  • ½ st vanili bubuk
  • 3 sdm tepung terigu
  • 1 kaleng (375 ml) susu evaporated

Lapisan Atas:

  • 10 putih telur ayam
  • 100 g gula pasir
  • ¼ sdt garam
  • ¼ sdt cream of tartar
  • 1 sdm kismis

Cara dan Langkah membuat:

  • Lapisan Bawah: Kocok telur, gula, garam, dan vanili hingga rata.
  • Tambahkan susu dan terigu, aduk rata.
  • Tuangkan adonan ke dalam loyang/mangkuk tahan panas diameter 21 cm.
  • Panggang dalam oven panas 180 C selama 20 menit hingga adonan beku/kental.
  • Keluarkan dari oven.
  • Lapisan Atas: Kocok putih telur bersama gula, garam dan cream of tartar hingga kaku.
  • Tuangkan ke atas loyang berisi adonan kue. Ratakan. Taburi kismis.
  • Panggang kembali dalam oven selama 20 menit hingga kecokelatan permukaannya. Angkat, dinginkan. Sajikan.

Untuk 14 orang




Satu dua kali mencoba pasti akan jadi terbiasa, Resep Tar Susu mungkin akan terasa berat bagi anda para pemasak pemula. tapi teruslah berlatih, nanti juga bisa sendiri.
Source: http://goo.gl/WSefyB