Resep Takoyaki (Jepang) + Cara Buatnya

Author:
Resep Takoyaki (Jepang) + Cara Buatnya: Resep Takoyaki (Jepang) - Bunda yang manis... ini lho Resep Takoyaki (Jepang) yang dimaksud papah... Walah sampai ngikutin papah ya? ia deh faham, kalau papah minta ke mamah pasti dibuatkan kok... Apalagi Resep Takoyaki (Jepang) sekarang sangat mudah dipelajari. Dari sini kita banyak mendapatkan ilmu, salah satunya resep kue yang akan diberikan oleh Tim kami FC berikut. Resep kue ini populer dengan rasa dan namanya yang cukup menggoda. "Ketimbang akang beli di warung, eneng masakin nyak..." getu kata mamah di sono.... walah... ini dah tak kasi-in saja Resep Takoyaki (Jepang) daripada udah janji masak eh, malah gak bener lagi cara memasaknya kue itu. "yakk... kok gak enak?" kan malu kalau dikomentarin begono ama calon papahnya anak-anak... nyuk simak dah Resep Takoyaki (Jepang)

Bahan-bahan untuk membuat kue ini adalah sebagai berikut :

  • 300 gr tepung tako (dapat diganti dengan terigu + baking powder)
  • 2 butir telur
  • 150 gr tako (atau cumi)
  • tenkatsu (tempura scraps)
  • 700 ml air
  • 100 gr sayuran (kol, wortel)

Taburan:

  • nori biru
  • katsuoboshi (toping-nya, berbentuk parutan skipjack tuna)
  • daun bawang diiris kecil

Saus:

  • saus tako
  • mayonaise

Cara:

  • Campur semua bahan kecuali tako dan tenkatsu, aduk sampai licin.
  • Panaskan cetakan, olesi minyak, tuang adonan, taburi tako.
  • Sesudah berkulit taburi tenkatsu dan balik -balik sampai membentuk bola dan matang.
  • Lakukan sampai adonan habis
  • Penyajian: Tata tako, oles saos tako, taburi nori, beri mayonaise, taburi katsuoboshi dan daun bawang.
  • Nikmati hangat-hangat.

Hasil : 60 biji




Untuk bunda yang belum bisa membuat Resep Takoyaki (Jepang) dalam sekali masak, diulangi lagi ya... moga aja lebih bergairah dalam hidupnya. apalagi memasak kan memang sudah kodratnya perempuan. Iya gak?
Source: http://goo.gl/7xFYtj