Bahan-bahan untuk membuat kue ini adalah sebagai berikut :
- 10 buah sus jadi, potong 1/3 bagian atasnya dan
balik kedalam sus - 100 gr rambutan kupas, buang bijinya,
potong dadu kecil - 50 gr gula pasir
- 5 btr cengkeh
- 1 ruasjari kayu manis
- 2 sdm air jeruk nipis
- 200 gr air
Bahan Pelapis :
- 1/4 bks jeli merah
- 200 ml air
- 2 sdm gula pasir
Cara Membuat :
- Rebus air, rambutan, gula pasir, cengkeh,
kayu manis, hingga mendidih. - Angkat, masukkan air jeruk nipis, aduk rata.
- Ambil satu sus isikan setup rambutan.
- Siram jeli merah di atasnya, dinginkan.
- Sajikan.
Untuk 10 buah
Sebenarnya apapun masakannya jika ditambah dengan keyakinan dan keikhlasan untuk memberikan yang terbaik hasilnya akan lebih mantap, semoga Resep Sus Setup Buah dapat menjadi starter untuk membuat kreasi kue lainnya.
Source: http://goo.gl/PDswK0