Bahan:
- 1 resep adonan kulit sus
- 100 gr apel, potong bentuk dadu
- 100 gr jeruk kaleng
- 2 bh kiwi, kupas, potong-potong
- 100 gr stroberi, bersihkan, potong jadi 4 bagian
- 100 ml mayonnaise
Vla:
- 300 ml susu
- 75 gr gula pasir
- 4 sdm tepung maizena
- 1 sdm tepung terigu
- 2 btr kuning telur
- ½ sdt garam
Cara Membuat:
- Vla: aduk susu, gula dan maizena, masukkan sambil diaduk hingga meletup-letup. Angkat dari api.
- Masukkan kuning telur dan garam, aduk rata. Dinginkan.
- Campur vla dengan mayonnaise , aduk rata.
- Sus: buat mangkuk dari kulit sus dengan cara buat jaring-jaring di atas loyang bulat kecil.
- Lalu panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 30 menit sampai sus matang.
- Balikkan kue sus, beri campuran buah dan sausnya. Sajikan.
Untuk 15 Buah
Satu dua kali mencoba pasti akan jadi terbiasa, Resep Sus Mangkuk Isi Selada Buah mungkin akan terasa berat bagi anda para pemasak pemula. tapi teruslah berlatih, nanti juga bisa sendiri.
Source: http://goo.gl/oo319u