Bahan Kering :
- 250 gr tepung terigu
- 50 gr tepung maizena
- 1 ½ sdt bumbu spekuk
- 1 sdt kapulaga bubuk
- 1 sdt kayumanis bubuk
Bahan-bahan untuk membuat kue ini adalah sebagai berikut :
- 175 gr margarin
- 75 gr gula putih
- 100 gr gula palem
- 2 bh kuning telur
- 50 gr susu bubuk
- 70 gr manisan ceri merah, dicincang kasar
- 70 gr kismis, dibelah dua
Cara Membuat:
- Campur semua bahan kering, aduk rata, lalu ayak, sisihkan. Kocok margarin, gula putih, dan gula palem, hingga lembut. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok.
- Masukkan campuran terigu dan susu bubuk, aduk rata. Ambil setengah sendok teh adonan, bentuk bulat dengan bantuan dua buah sendok.
- Letakkan di atas loyang yang sedang diolesi margarin, lalu panggang di dalam oven yang bersuhu 180 derajat celcius selama 25 menit.
- Angkat dan dinginkan.
Serbasalah juga sih sebenarnya, Resep Spiced Fruit Cookies pastinya ndak akan bermanfaat gitu buat mereka yang gak meraktekin. Kalau cuma baca sih ntaran juga lupa tuh. Gak nyempe seminggu. Coba ya biar langsung pandai memasak kuenya.
Source: http://goo.gl/KyCRrX