Bahan:
- 1 bh bawang bombai cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 150 gr daging sapi giling
- 200 gr mi telur, rebus, tiriskan
- 1 sdt garam
- ½ sdt lada bubuk
- 300 ml susu cair
- 50 gr keju cheddar parut
- 1 resep bahan pelapis
- 4 btr telur, kocok lepas
- minyak goreng
Cara Membuat:
- Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum, masukkan daging giling sambil diaduk hingga berubah warna.
- Angkat dari api, masukkan mi telur, garam, lada, susu, keju parut dan telur, aduk rata.
- Tuang adonan ke loyang persegi 24 cm tinggi 4 cm yang dioles minyak goreng dan dialasi plastik, kukus 30 menit.
- Potong-potong skutel mi sesuai selera, celup ke telur lalu gulingkan di tepung panir. Goreng sampai kecokelatan.
Untuk 32 Buah
Manfaat tidak didapat dengan hanya berselancar di internet, lihat menu ini menu itu. pasti gak bisa kalau gak praktek. Resep Skutel Berbalut Mie kalua dibaca aja kan sama aja, gak bakal bisa kalau belum dicoba sendiri. Coba dah bikin dulu Resep Skutel Berbalut Mie baru nanti hasilnya ceritain disini..
Source: http://goo.gl/2XpcsA