Bahan:
- 500 gr tepung terigu
- 2 sdt baking powder
- 1 sdt garam
- 2 sdm susu bubuk
- 3 sdm adas manis bubuk
- 2 sdt kayu manis bubuk
- 150 gr gula pasir
- 1 bh lemon, ambil airnya
- 200 gr minyak sayur
- 2 btr telur
- 20 ml air, untuk olesan
- 50 gr wijen, panggang
Cara Membuat:
- Campur tepung terigu, baking powder , garam, susu bubuk, adas manis bubuk, kayu manis bubuk, aduk rata, ayak.
- Tambahkan gula pasir, air jeruk lemon dan minyak, aduk sampai berpasir, masukkan telur, aduk rata. Uleni sampai kalis.
- Bungkus adonan dengan plastik, dan diamkan selama 30 menit.
- Timbang adonan 50 gr, pilin dan bentuk cincin. Diamkan adonan selama 20 menit.
- Oles adonan dengan air, taburi dengan sedikit wijen, panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 20 menit atau sampai matang kecokelatan.
- Angkat dan sajikan.
Untuk 30 Buah
Ada banyak juga sih kreasi dalam membuat Resep Sesame Cookies. bukan hanya seperti yang ada disini, tapi moga bisa jadi starter recipe aja gitu... untuk bayangan aja, kan bisa dikreasikan sendiri sesuai keinginan kita... Moga Resep Sesame Cookies bermanfaat.
Source: http://goo.gl/L7BCjK