Resep Selai Buah Buni Tanpa Ribet

Author:
Resep Selai Buah Buni Tanpa Ribet: Resep Selai Buah Buni - Resep yang ditakar dengan ssempurna akan memberikan citarasa yang pas dan mantap. Ketika berbicara tentang Resep Selai Buah Buni, banyak orang merasa bisa memasak kue Resep Selai Buah Buni ini. namun begitu sedikit saja yang memahami dengan pas takarannya. Tim kami yang mondar-mandir dari satu web dapur ke web memasak lainnya akhirnya dapat racikan yang ditaksir sesui untuk Resep Selai Buah Buni. Walaupun begitu ketelitian saat memasak kue jenis Resep Selai Buah Buni ini sangat tergantung juga oleh suasana hati sobat pendapur.

Bahan:

  • 1 kg buah buni
  • 400 g gula pasir
  • 100 ml jus jeruk
  • 500 ml air
  • 1 sdt bubuk agar putih
  • 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 100 ml air
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • ½ sdt garam halus
  • 6 butir cengkih

Cara Membuat:

  • Cuci bersih buah buni. Remas-remas buah buni dengan dengan 500 ml air hingga sari buah larut. Saring dan sisihkan ampas dan bijinya.
  • Tuang sari buah buni, larutan tepung maizena, jus jeruk, bubuk agar, air jeruk nipis, cengkih dan garam ke dalam panci. Aduk rata.
  • Rebus dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk hingga mendidih dan tekstur mengental. Angkat.
  • Masukkan selai ke dalam stoples. Selai siap digunakan sebagai penyerta makan roti.



Sebenarnya apapun masakannya jika ditambah dengan keyakinan dan keikhlasan untuk memberikan yang terbaik hasilnya akan lebih mantap, semoga Resep Selai Buah Buni dapat menjadi starter untuk membuat kreasi kue lainnya.
Source: http://goo.gl/UPptzM