Resep Sate Donat Karnaval + Cara Buat

Resep Sate Donat Karnaval + Cara Buat: Resep Sate Donat Karnaval - Seolah tak habis-habisnya ragam kue kuliner nusantara. Resep Sate Donat Karnaval buatan mamah sendiri tak lantas menjadi lebih rendah nilainya daripada kue restotan atau kafe. Resep Sate Donat Karnaval jika dimasak dengan ketelitian bunda sangat mungkin memberikan rasa yang sangat fantastis dan membuat suami tidak lagi ingin ma`em di luar. Apalagi ma`em ambil gene geto... He he, kembali ke Resep Sate Donat Karnaval. Kalau ingin mencoba membuat Resep Sate Donat Karnaval ada baiknya menggunakan takaran yang seperti dibawah ini. Kita mencoba dan bereksperimen seperti para chef cook (baker) nyuk... daripada bengong nungguin suami pulang ngantor, nyak gak bun?

Bahan:

• 500 gr tepung terigu protein tinggi
• 50 gr susu bubuk
• 11 gr ragi instan
• 200 gr kentang, kukus, haluskan dan dinginkan
• 100 gr gula pasir
• 75 gr mentega
• ½ sdt garam
• 4 btr kuning telur
• 100 ml air dingin
• minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng
• tusuk sate secukupnya

Topping:

• Whipped cream, secukupnya
• Meses warna-warni merah, hijau, kuning, secukupnya

Cara Membuat:

• Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan, aduk rata. Masukkan kentang halus, telur, dan air dingin, uleni hingga rata dan membentuk adonan.
• Beri mentega dan garam, uleni terus hingga kalis. Istirahatkan selama 15 menit.
• Bagi adonan, masing-masing 10 gr, bulatkan. Diamkan lagi selama 20 menit, hingga mengembang.
• Goreng adonan dalam minyak banyak dan bersih, dengan menggunakan api sedang sambil di bolah-balik, sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan.
• Angkat dan tiriskan. Dinginkan.
• Setelah dingin, lumuri dengan whipped cream dan taburi dengan meses warna-warni. Susun berselang-seling dengan tusuk sate. Sajikan.

Terkadang bertanya sendiri, padahal Resep Sate Donat Karnaval sangat mudah gitu kok malah banyak yang bilang sulit banget yak?.
Source: http://goo.gl/FEqF6f