Resep Roti Unyil Lengkap + Cara Buatnya

Resep Roti Unyil Lengkap + Cara Buatnya: Resep Roti Unyil - Manusia memiliki segudang rasa diujung lidahnya, pun saat menikmati kue yang satu ni. Resep Roti Unyil dengan buatan sendiri dan masak bersamaa keluarga dapat memberikan perasaan puas seketika menyantapnya. Santapan nusantara berbekal dari resep Tim kami akan dapat menjadi panduan untuk memasak Resep Roti Unyil yang sobat dambakan. Sudah terkemas dalam takarannya yang dirasa pas untuk bereksperimen di dapur bunda. Yuk simak aja dah Resep Roti Unyil.

Bahan-bahan untuk membuat kue ini adalah sebagai berikut :

• 225 gram Terigu Segitiga Biru
• 225 gram Terigu Cakra Kembar
• 12 gram Ragi
• 200 gram Air es
• 110 gram Gula
• 10 gram Garam
• 20 gram Susu bubuk
• 90 gram Butter/Margarine
• 1 butir Kuning telur
• 2 gram Bread improver
• 20 gram Madu
• 1 butir Telur utuh
• 5 gram Emulsifier

Cara dan Langkah membuat :

• Aduk bahan kering sampai tercampur rata..
• Masukkan kuning telur, telur, madu, dan air. Aduk sampai tercampur rata.
• Setelah tecampur rata, masukkan margarine & emulsifier aduk sampai kalis.
• Istirahatkan 5 – 10 menit. Dan tutup dengan plastik.
• Potong timbang ± 7 gr, bulatkan kembali.
• Istirahakan 10 menit.
• Isi sesuai dengan selera (Sosis, mesis, keju, jagung,susu dll)
• Proofing ± 30 menit.
• Bakar dengan suhu ± 210OC selama 5-8 menit.

Satu dua kali mencoba pasti akan jadi terbiasa, Resep Roti Unyil mungkin akan terasa berat bagi anda para pemasak pemula. tapi teruslah berlatih, nanti juga bisa sendiri.
Source: http://goo.gl/SNsBXA