Resep Roti Goreng + Langkah Bikinnya

Author:
Resep Roti Goreng + Langkah Bikinnya: Resep Roti Goreng - Jika bertanya mengenai Resep Roti Goreng ini, setiap orang pasti punya selera yang berbeda akan cita rasanya. Tapi, dari sekian banyak resep kue yang bertebaran dari dapur ke tempat masak lainnya, tim kami dapat menyeleksi yang terbaiklah dan pas banget untuk disajikan buat penikmat kuliner kue. Resep Roti Goreng dikemas dalam bahasa yang seringan mungkin agar dipahami oleh siapa saja.

Bahan-bahan untuk membuat kue ini adalah sebagai berikut :

  • 500 gram Terigu Segitiga Biru
  • 100 gram Gula pasir
  • 8 gram Instant Yeast
  • 10 gram Susu bubuk
  • 6 gram Garam
  • 2 butir Kuning Telur
  • 5 gram Baking powder
  • 200 cc Air Es
  • 50 gram Margarine
  • 1 gram Vanili

Bahan isi:

  • Keju / Pisang / Cokelat / Kacang Hijau / Kelapa secukupnya

Bahan Topping:

  • 500 gram Bread Crumb
  • 200 gram Putih telur ( Kocok Lepas )

Cara Membuat :

  • Aduk semua bahan kering selama ± 1 menit.
  • Tambahkan bahan cair, aduk rata
  • Masukkan margarine, uleni hingga kalis.
  • Diamkan selama ±15 menit
  • Potong dan timbang seberat 30 gram, bulatkan.
  • Diamkan lagi ±10 menit
  • Bentuk dan tambahkan isi sesuai dengan selera.
  • Celupkan pada putih telur dan gulingkan di breadcrumb
  • Proofing selama ± 60 menit.
  • Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan



Itulah Resep Roti Goreng yang sederhana dan enak. Temukan juga resep terbaik selain Resep Roti Goreng disini.
Source: http://goo.gl/vuvrPN