Resep Ricotta Cheese Cookies (Italia) Dasar

Resep Ricotta Cheese Cookies (Italia) Dasar: Resep Ricotta Cheese Cookies (Italia) - Jajanan nusantara sangat beragam. Ada yang sudah bercampur dengan corak internasional yang modern dan adapula yang masih murni hanya mengandalkan Resep Ricotta Cheese Cookies (Italia) dan cara membuatnya yang itu-itu saja. Tergantung selera yang mau memasak, bisa dikombinasikan kayak gini atau gitu, yah pokoknya kalau bikin sendiri kan semaunya kita... Lah, ia, rasa kan juga kita yang nyesuaian. Mau lebih gurih ya bikin begitu. Kalau nggak yang bikin yang seperti orang bikin. Tak perlu khawatir yang mau nyobain bikin Resep Ricotta Cheese Cookies (Italia) bisa mulai dari sini.

Bahan-bahan untuk membuat kue ini adalah sebagai berikut :

• 115 g mentega / margarin
• 280 gram tepung terigu
• 1 sdt essens vanili
• 100 g krju Ricotta
• 115 gula pasir halus
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt soda kue

Bahan Glasuur :

• 150 g gula bubuk
• 1 putih telur
• 1 sdm air jeruk lemon
• Gula taburan warna hijau dan merah

Cara Membuat :

• Panaskan oven hingga suhu 160 derajat Celcius. Olesi loyang datar denan sedikit margarin. Sisihkan.
• Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut. Masukkan keju, essens vanila, garam, soda kue, dan teung terigu. Aduk rata.
• Masukkan adonan dalam spuit. Semprotkan adonan bentuk cincin, atur diatas loyang.
• Beri jarak antaradonan. Panggang selama 10 menit hingga kue matang. Angkat dan biarkan dingin.
• Cara Membuat Glasuur : Kocok gula bubuk dan putih telur hingga lembut. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata.
• Cara penyelesaian Resep Ricotta Cheese Cookies :
• Olesi permukaan kue dengan glasuur. Taburi atasnya dengan gula taburan warna hijau dan merah.
• Diamkan hingga glasuur mengering.
• Simpan dalam wadah tertutup agar tetap renyah.

Untuk 25 buah.

Itu dia sobat yang butuh Resep Ricotta Cheese Cookies (Italia). silahkan coba membuatnya sendiri ya...
Source: http://goo.gl/M84kCb