Bahan:
200 g mentega
175 g margarin
175 g gula bubuk
450 g tepung terigu
200 g kacang mete, panggang, cincang halus
Taburan, ayak jadi satu:
200 g gula bubuk
½ sdt vanili bubuk
Cara dan Langkah membuat:
# Kocok mentega, margarin, dan gula bubuk hingga lembut.
# Tambahkan tepung terigu dan kacang mete. Aduk hingga rata.
# Diamkan atau taruh adonan dalam lemari es selama 1 jam.
# Bentuk adonan menjadi bulat lonjong agak pipih. Taruh di atas loyang datar.
# Panggang dalam oven panas 170 C selama 30 menit.
# Angkat. Lumuri kue dengan bahan Taburan hingga rata.
# Simpan dalam wadah bertutup rapat.
Untuk 800 gram
Serbasalah juga sih sebenarnya, Resep Putri Salju 1 pastinya ndak akan bermanfaat gitu buat mereka yang gak meraktekin. Kalau cuma baca sih ntaran juga lupa tuh. Gak nyempe seminggu. Coba ya biar langsung pandai memasak kuenya.
Source: http://goo.gl/GWCEQi