Resep Pumkin Bolu Dasar

Author:
Resep Pumkin Bolu Dasar: Resep Pumkin Bolu - Jajanan nusantara sangat beragam. Ada yang sudah bercampur dengan corak internasional yang modern dan adapula yang masih murni hanya mengandalkan Resep Pumkin Bolu dan cara membuatnya yang itu-itu saja. Tergantung selera yang mau memasak, bisa dikombinasikan kayak gini atau gitu, yah pokoknya kalau bikin sendiri kan semaunya kita... Lah, ia, rasa kan juga kita yang nyesuaian. Mau lebih gurih ya bikin begitu. Kalau nggak yang bikin yang seperti orang bikin. Tak perlu khawatir yang mau nyobain bikin Resep Pumkin Bolu bisa mulai dari sini.

Bahan-Bahan-bahan untuk membuat kue ini adalah sebagai berikut :

  • Tepung Terigu 2 1/4 cangkir
  • Kayu Manis 1 sendok teh
  • Pala 1/2 sendok teh
  • Jahe 1/2 sendok teh
  • Cengkeh 1/2 sendok teh
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Baking Powder 1 1/4 sendok makan
  • Mentega 1/2 cangkir
  • Gula Pasir 1 cangkir
  • Brown Sugar 1 cangkir
  • Kuning Telur 2 butir
  • Susu UHT 3 cangkir
  • Labu Kuning 1 cangkir

Cara Membuat :

  • Siapkan mxer lalu kocok butter sampai agak mengembang , dan masukan gula putih sedikit demi sedikit
  • Setelah gula habis , kocok kasar telur di luar , dan masukan sedikit demi sedikit ke mixer dengan speed cepat , setelah telur habis diamkan sampai tercampur rata lalu masukan brown sugar
  • Campur tepung terigu medium dengan garam dan baking powder lalu ayak , dan masukan sedikit demi sedikit hingga habis (dalam proses ini gunakan speed sedang)
  • Masukan kayu manis yang sudah dibubuk , pala dan cengkeh
  • Campurkan pumkin pure dan susu uht , lalu masukan sedikit demi sedikit hingga habis
  • Siapkan wadah untuk membakar adonan , disini saya gunakan cetakan dari sauce dish , dan panggang dalam suhu 375F , selama (-+) 25 menit
  • Usahakan menggunakan kayu manis , pala dan cengkeh yang masih utuh dan dibuat bubuk sendiri karna aroma nya lebih baik



Itu dia sobat yang butuh Resep Pumkin Bolu. silahkan coba membuatnya sendiri ya...
Source: http://goo.gl/NqMP4j