Bahan Puding Roti Marble Coklat:
- roti 4 buah
- telur 2 butir
- susu kental 1/2 gelas
- susu cair 170 ml
- agar agar bubuk 8 g
- gula pasir 1/2 gelas
- butter/margarin 2 sdm (cairkan)
- 230ml air (3 1/2 gelas)
- Coklat bubuk 2 sdm
Cara dan Langkah membuat Puding Roti Mable:
- Didihkan 3 gelas air, serta agar agar bubuk dab gula. Sisihkan.
- Campurkan roti tawar, telur, susu cair dan susu cair kemudian masukan sisa air (1/2 gelas). setelah itu masukan kedalam larutan agar agar.
- Masukkan margarin sambil di aduk rata hingga mendidih. Angkat.
- Bagi adonan puding roti marble menjadi 2. satu adonan jangan diberi warna. satu adonan lagi tambahkan coklat bubuk kocok dan aduk rata.
- Tuangkan adaonan ke dalam loyang kotak secara bergantian. Lakukan hingga adonan habis
- Masukan adonan kedalam kulkas atau lemari pendingin selama 1 jam. Puding marble siap dinikmati
Sebenarnya apapun masakannya jika ditambah dengan keyakinan dan keikhlasan untuk memberikan yang terbaik hasilnya akan lebih mantap, semoga Resep Puding Roti Marble Coklat Lembut dapat menjadi starter untuk membuat kreasi kue lainnya.
Source: http://goo.gl/bsNaCb