Resep Puding Kopi Susu Lapis Coklat + Cara Buat

Author:
Resep Puding Kopi Susu Lapis Coklat + Cara Buat: Resep Puding Kopi Susu Lapis Coklat - Seolah tak habis-habisnya ragam kue kuliner nusantara. Resep Puding Kopi Susu Lapis Coklat buatan mamah sendiri tak lantas menjadi lebih rendah nilainya daripada kue restotan atau kafe. Resep Puding Kopi Susu Lapis Coklat jika dimasak dengan ketelitian bunda sangat mungkin memberikan rasa yang sangat fantastis dan membuat suami tidak lagi ingin ma`em di luar. Apalagi ma`em ambil gene geto... He he, kembali ke Resep Puding Kopi Susu Lapis Coklat. Kalau ingin mencoba membuat Resep Puding Kopi Susu Lapis Coklat ada baiknya menggunakan takaran yang seperti dibawah ini. Kita mencoba dan bereksperimen seperti para chef cook (baker) nyuk... daripada bengong nungguin suami pulang ngantor, nyak gak bun?

Bahan I:

  • 1 sdm susu bubuk
  • 2 sdm kopi bubuk
  • 3 sdm tepung beras
  • 1 bungkus, agar-agar putih
  • 700 ml air
  • 250 gram gula pasir
  • ¼ sdt garam

Bahan II:

  • 1 bungkus agar-agar cokelat
  • 60 gram cokelat masak, lelehkan
  • 10 gram cokelat bubuk
  • 50 gram gula pasir
  • ¼ sdt garam
  • 500 ml air

Cara Membuat:

  • Bahan I: campur susu bubuk. Kopi bubuk, tepung beras, dan 200 ml air. Aduk rata, sisihkan. Campur agar-agar, gula, garam, dan 350 ml air, aduk rata.
  • Masukkan campuran susu dan kopi, masak sambil diaduk sampai mendidih. Angkat.
  • Tuang ke dalam cetakan yang sudah dibasahi. Sisihkan.
  • Bahan II: Masukkan agar-agar cokelat, cokelat leleh, cokelat bubuk, air, gula pasir dan garam. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Angkat.
  • Tuang ke atas puding kopi susu.
  • Biarkan dingin, lalu simpan dalam lemari pendingin. Keluarkan dari cetakan, sajikan dingin.

Untuk 18 potong




Terkadang bertanya sendiri, padahal Resep Puding Kopi Susu Lapis Coklat sangat mudah gitu kok malah banyak yang bilang sulit banget yak?.
Source: http://goo.gl/Md1Kh9