Resep Puding Kopi Moka Saus Coklat Lengkap + Cara Buatnya

Resep Puding Kopi Moka Saus Coklat Lengkap + Cara Buatnya: Resep Puding Kopi Moka Saus Coklat - Manusia memiliki segudang rasa diujung lidahnya, pun saat menikmati kue yang satu ni. Resep Puding Kopi Moka Saus Coklat dengan buatan sendiri dan masak bersamaa keluarga dapat memberikan perasaan puas seketika menyantapnya. Santapan nusantara berbekal dari resep Tim kami akan dapat menjadi panduan untuk memasak Resep Puding Kopi Moka Saus Coklat yang sobat dambakan. Sudah terkemas dalam takarannya yang dirasa pas untuk bereksperimen di dapur bunda. Yuk simak aja dah Resep Puding Kopi Moka Saus Coklat.

Bahan-bahan:

• 1400 ml susu
• 74 gram gula pasir
• 2 bungkus agar-agar putih
• 5 kuning telur, kocok sebentar
• 1 sdm kopi instan
• 1 sdm esen moka

Saus Coklat:

• 175 ml susu
• 200 gram cokelat masak, cincang
• 50 gram gula pasir
• 1 sdt rhum

Cara Membuat:

• Masak susu bersama gula pasir, agar-agar sampai mendidih.
• Tuang kuning telur sedikit demi sedikit ke dalam adonan puding.
• Aduk dan masak di atas api kecil sampai mendidih. Masukkan kopi instan, esen moka, dan garam.
• Tuangkan dalam cetakan puding.
• Biarkan sampai dingin, simpan dalam lemari pendingin.
• Saus Coklat: Didihkan susu, masukkan cokelat dan gula pasir. Aduk sampai mengental, lalu tambahkan rhum. Angkat.
• Sajikan puding moka dalam keadaan dingin bersama dengan sausnya.

Untuk 20 Potong

Satu dua kali mencoba pasti akan jadi terbiasa, Resep Puding Kopi Moka Saus Coklat mungkin akan terasa berat bagi anda para pemasak pemula. tapi teruslah berlatih, nanti juga bisa sendiri.
Source: http://goo.gl/C1Jd7g