Bahan-bahan:
- 800 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 1 bungkus agar agar bubuk
- 2 lembar daun pandan
- 1/4 sendok teh garam
- 200 gram gula merah sisir
- 75 gram kelapa muda, keruk lebar
Cara Membuat :
- Rebus santan agar agar, daun pandan, garam dan gula merah sambil diaduk sampai mendidih
- Tuang 1/3 bagian di loyang loaf. Biarkan setengah beku. tata Kelapa Muda.
- Tuang lagi 1/3 bagian sisa puding yang sudah di panaskan. biarkan setengah beku.
- Tata kelapa muda. Tuang sisa puding yang sudah dipanaskan.
- Biarkan dingin. Potong potong
Untuk 8 potong
Manfaat tidak didapat dengan hanya berselancar di internet, lihat menu ini menu itu. pasti gak bisa kalau gak praktek. Resep Puding Kelapa Gula Merah kalua dibaca aja kan sama aja, gak bakal bisa kalau belum dicoba sendiri. Coba dah bikin dulu Resep Puding Kelapa Gula Merah baru nanti hasilnya ceritain disini..
Source: http://goo.gl/HL8iH3