Resep Puding Gelatin Manis Lengkap + Cara Buatnya

Author:
Resep Puding Gelatin Manis Lengkap + Cara Buatnya: Resep Puding Gelatin Manis - Manusia memiliki segudang rasa diujung lidahnya, pun saat menikmati kue yang satu ni. Resep Puding Gelatin Manis dengan buatan sendiri dan masak bersamaa keluarga dapat memberikan perasaan puas seketika menyantapnya. Santapan nusantara berbekal dari resep Tim kami akan dapat menjadi panduan untuk memasak Resep Puding Gelatin Manis yang sobat dambakan. Sudah terkemas dalam takarannya yang dirasa pas untuk bereksperimen di dapur bunda. Yuk simak aja dah Resep Puding Gelatin Manis.

Bahan-bahan:

  • 1½ sdt gelatin, rendam dengan 250 ml air
  • 250 ml santan
  • 3 kuning telur
  • 3 putih telur, kocok sampai kaku
  • 250 gram gula merah, sisir
  • ½ sdt vanili bubuk
  • ½ sdt vanili bubuk
  • ½ sdt pala bubuk

Cara Membuat :

  • Taruh gelatin dalam wadah yang tahan panas, lalu letakkan di dalam panci yang berisi air panas.
  • Aduk terus sampai gelatin larut. Sisihkan.
  • Kocok kuning telur, santan dan gula merah sampai larut, saring.
  • Masak dengan api sedang sampai mengental. Angkat. Masukkan gelatin, pala dan vanili. Aduk rata.
  • Masukkan adonan puding setelah dingin ke dalam putih telur sambil terus diaduk.
  • Tuang ke dalam cetakan puding yang telah dibasahi air. Dinginkan.

Hasil 12 Potong




Satu dua kali mencoba pasti akan jadi terbiasa, Resep Puding Gelatin Manis mungkin akan terasa berat bagi anda para pemasak pemula. tapi teruslah berlatih, nanti juga bisa sendiri.
Source: http://goo.gl/29llbU