Bahan-bahan:
- 450 ml air
- 250 gram daging durian, haluskan
- 100 gram gula pasir
- 1 bungkus agar-agar
- 1 sdt vanili bubuk
Saus Karamel:
- 250 gram gula pasir
- 300 ml air
- 1/8 sdt garam
- 1 sdm maizena, larutkan dengan 50 ml air
Cara Membuat :
- Masak air, durian, gula pasir, agar-agar merah dan vanilla sampai mendidih. Angkat.
- Tuang ke dalam cetakan puding. Dinginkan.
- Saus karamel: panaskan gula pasir sampai meleleh. Tambahkan gula pasir, aduk sampai mendidih. Angkat.
- Sajikan puding durian dengan saus karamel.
Hasil 15 Potong
Aneka Resep Puding Durian Saus Karamel dan Cara Membuatnya diatas memang sangat sederhana dan simple penyajiannya, namun hasil yang didapat akan sangat luar biasa dengan seni memasak, bukan?
Source: http://goo.gl/v5eaFr