Resep Puding Dua Warna Tanpa Ribet

Author:
Resep Puding Dua Warna Tanpa Ribet: Resep Puding Dua Warna - Resep yang ditakar dengan ssempurna akan memberikan citarasa yang pas dan mantap. Ketika berbicara tentang Resep Puding Dua Warna, banyak orang merasa bisa memasak kue Resep Puding Dua Warna ini. namun begitu sedikit saja yang memahami dengan pas takarannya. Tim kami yang mondar-mandir dari satu web dapur ke web memasak lainnya akhirnya dapat racikan yang ditaksir sesui untuk Resep Puding Dua Warna. Walaupun begitu ketelitian saat memasak kue jenis Resep Puding Dua Warna ini sangat tergantung juga oleh suasana hati sobat pendapur.

Bahan Puding Chocolate:

  • 1 bks agar-agar bubuk
  • 500 ml susu segar
  • 20 gr cokelat bubuk pekat, cairkan dengan sedikit air panas
  • ¼ sdt garam
  • 50 gr dark cooking chocolate
  • 2 btr kuning telur
  • 100 gr gula pasir

Cara Membuat:

  • Masak susu, gula pasir, dan agar-agar sampai mendidih, masukkan cairan cokelat bubuk, dan dark cooking chocolate aduk sampai rata.
  • Kocok lepas kuning telur, sisihkan. Tambahkan sedikit adonan agar-agar aduk rata.
  • Tuang kembali ke dalam adonan agar-agar sambil dimasak dengan api kecil sampai mendidih.
  • Tuang adonan ke dalam cetakan kecil bervolume 200 ml. Sisihkan hingga beku.
  • Keluarkan dari cetakan, potong sesuai kelopak lekukan. Lalu pasang lagi ke dalam cetakan dengan selingan kosong. Sisihkan.

Bahan Puding Putih:

  • 1 bks agar-agar bubuk
  • ½ sdt jeli bubuk
  • 500 ml susu segar
  • 150 gr gula pasir
  • ¼ sdt garam
  • 1 sdt vanili

Cara Membuat:

  • Masak susu, gula pasir dan agar-agar hingga mendidih. Kecilkan api. Beri vanili, aduk rata. Angkat.
  • Tuangkan puding ini kedalam cetakan yang sudah berisi puding cokelat pada selingan yang kosong.
  • Bekukan.
  • Sajikan dengan vla vanili

Untuk 8 Orang




Sebenarnya apapun masakannya jika ditambah dengan keyakinan dan keikhlasan untuk memberikan yang terbaik hasilnya akan lebih mantap, semoga Resep Puding Dua Warna dapat menjadi starter untuk membuat kreasi kue lainnya.
Source: http://goo.gl/KJWZwg