Resep Puding Cokelat Manis Dasar

Resep Puding Cokelat Manis Dasar: Resep Puding Cokelat Manis - Jajanan nusantara sangat beragam. Ada yang sudah bercampur dengan corak internasional yang modern dan adapula yang masih murni hanya mengandalkan Resep Puding Cokelat Manis dan cara membuatnya yang itu-itu saja. Tergantung selera yang mau memasak, bisa dikombinasikan kayak gini atau gitu, yah pokoknya kalau bikin sendiri kan semaunya kita... Lah, ia, rasa kan juga kita yang nyesuaian. Mau lebih gurih ya bikin begitu. Kalau nggak yang bikin yang seperti orang bikin. Tak perlu khawatir yang mau nyobain bikin Resep Puding Cokelat Manis bisa mulai dari sini.

Bahan:

• 1 bungkus agar-agar bubuk putih
• 400 ml susu cair
• 50 g dark cooking chocolate, potong-potong
• 2 sdm gula pasir
• 1 kuning telur ayam, kocok
• 3 putih telur ayam

Pelengkap:

• Saus Vanili/Cokelat
• Cokelat serut

 

Cara Mengolah :

• Masak agar-agar, susu, cokelat, gula pasir dengan api sedang hingga panas.
• Ambil seidkit adonan, campur dengan kuning telur, tuang kembali ke dalam adonan panas.
• Masak hingga mendidih. Angkat.
• Kocok putih telur hingga mengembang dan naik.
• Tuangkan adonan agar-agar panas secara bertahap sambil aduk terus hingga tercampur rata.
• Tuang ke dalam cetakan. Biarkan hingga membeku.
• Simpan dalam lemari es hingga dingin.
• Sajikan dengan pelengkapnya.

Untuk 12 buah

Itu dia sobat yang butuh Resep Puding Cokelat Manis. silahkan coba membuatnya sendiri ya...
Source: http://goo.gl/SZ4nsS