Resep Pie Krim Keju Dasar

Resep Pie Krim Keju Dasar: Resep Pie Krim Keju - Jajanan nusantara sangat beragam. Ada yang sudah bercampur dengan corak internasional yang modern dan adapula yang masih murni hanya mengandalkan Resep Pie Krim Keju dan cara membuatnya yang itu-itu saja. Tergantung selera yang mau memasak, bisa dikombinasikan kayak gini atau gitu, yah pokoknya kalau bikin sendiri kan semaunya kita... Lah, ia, rasa kan juga kita yang nyesuaian. Mau lebih gurih ya bikin begitu. Kalau nggak yang bikin yang seperti orang bikin. Tak perlu khawatir yang mau nyobain bikin Resep Pie Krim Keju bisa mulai dari sini.

BAHAN :

Kulit :

• 200 gram tepung terigu
• 50 gram gula halus
• 100 gram margarin
• 1/2 sdt garam
• 1 kuning telur
• 1 sdm air es

Isi :

• 70 gram gula halus
• 200 gram cream cheese
• 1 butir telur, kocok hingga berbuih
• 1/4 sdt garam
• 20 gram tepung terigu
• 1 sdm air jeruk nipis
• 75 gram ceri hijau, potong dadu
• 75 gram ceri merah, potong dadu

CARA MEMBUAT :

• Gilas adonan kulit yang terbuat dari campuran tepung terigu, margarin, gula halus, kuning telur, garam, dan air es setebal 0,3 cm.
• Tangkupkan ke dalam cetakan 22 cm, rapikan, sisihkan.
• Isi: kocok cream cheese, gula dan garam hingga lembut.
• Masukkan bahan-bahan lain, aduk rata.
• Tuang adonan isi ke dalam pie.
• Panggang dalam oven bersuhu 120 derajat celsius selama kurang lebih 25 menit hingga matang.
• Angkat lalu hias dengan daun cokelat, anggur, dan strawberry.

Itu dia sobat yang butuh Resep Pie Krim Keju. silahkan coba membuatnya sendiri ya...
Source: http://goo.gl/X1AzND