Bahan-bahan :
- tepung terigu protein sedang 125 gram
- ragi instan 1/2 sendok teh
- tape singkong 50 gram
- soda kue 1/4 sendok teh
- putih telur 2 butir
- kuning telur 1 butir
- air 75-100 ml
- gula pasir 50 gram
- garam secukupnya
- minyak goreng 1 liter
Cara Membuat :
- Campur terigu, ragi instan, tape, dan soda kue. Uleni hingga rata.
- Masukkan telur sambil diuleni selama 15 menit.
- Tambahkan air, gula dan garam, aduk rata. Diamkan adonan selama 15 menit.
- Tuang adonan dalam plastik segitiga.
- Panaskan minyak, semprotkan adonan melingkar.
- Goreng hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan taburan gula halus.
Aneka Resep Perut Ayam dan Cara Membuatnya diatas memang sangat sederhana dan simple penyajiannya, namun hasil yang didapat akan sangat luar biasa dengan seni memasak, bukan?
Source: http://goo.gl/OS2xaI