Bahan
:500 g adonan puff pastry, siap beli
Isi:
150 g keju cheddar, potong kecil
150 g cooking chocolate, potong kecil
Pelengkap:
1 kuning telur, kocok lepas
100 g keju cheddar parut
Cara dan Langkah membuat:
* Keluarkan adonan puff pastry dari freezer, biarkan dalam suhu ruangan.
* Gilas kembali hingga rapi. Potong-potong ukuran 8x8cm.
* Isi tiap potongan puff pastry dengan potongan cokelat dan keju.
* Lipat bentuk segi tiga, segi empat atau bentuk yang lain.
* Tekan-tekan kelilingnya hingga rapat.
* Olesi permukaannya dengan kuning telur lalu taburi keju parut.
* Panggang dalam oven panas 200 C selama 20 menit hingga matang dan mengembang.
* Angkat, sajikan hangat.
Untuk 12 buah
Untuk bunda yang belum bisa membuat Resep Pastry Cokelat Keju dalam sekali masak, diulangi lagi ya... moga aja lebih bergairah dalam hidupnya. apalagi memasak kan memang sudah kodratnya perempuan. Iya gak?
Source: http://goo.gl/C5TnGG