Resep Pandan Cake Dasar

Author:
Resep Pandan Cake Dasar: Resep Pandan Cake - Jajanan nusantara sangat beragam. Ada yang sudah bercampur dengan corak internasional yang modern dan adapula yang masih murni hanya mengandalkan Resep Pandan Cake dan cara membuatnya yang itu-itu saja. Tergantung selera yang mau memasak, bisa dikombinasikan kayak gini atau gitu, yah pokoknya kalau bikin sendiri kan semaunya kita... Lah, ia, rasa kan juga kita yang nyesuaian. Mau lebih gurih ya bikin begitu. Kalau nggak yang bikin yang seperti orang bikin. Tak perlu khawatir yang mau nyobain bikin Resep Pandan Cake bisa mulai dari sini.

Bahan:

  • 300 ml santan
  • 500 ml susu cair
  • 2 butir telur
  • 3 bungkus agar-agar bubuk
  • 100 gr gula aren
  • 200 gr gula palem
  • 200 gr gula pasir
  • 20 ml air daun pandan dan suji

Cara Membuat:

  • Campur jadi satu, santan, susu cair, telur, dan agar-agar, aduk rata.
  • Jerangkan agar-agar di atas api kecil hingga mendidih.
  • Ambil 150 ml adonan, beri gula aren, tuang ke dalam loyang. Sisihkan.
  • Bagi sisa adonan agar menjadi 2 bagian.
  • Satu bagian campurkan dengan gula palem, aduk rata. Jerangkan kembali hingga mendidih.
  • Tuang ke dalam loyang persegi berisi agar-agar gula aren. Sisihkan.
  • Campur satu bagian agar-agar, dengan gula pasir dan air daun pandan dan suji. Jerangkan kembali hingga mendidih.
  • Tuangkan di atas lapisan kedua, bekukan.
  • Keluarkan kue dari cetakan, sajikan.





Itu dia sobat yang butuh Resep Pandan Cake. silahkan coba membuatnya sendiri ya...
Source: http://goo.gl/jzKXf3