Bahan-bahan untuk membuat kue ini adalah sebagai berikut :
- 200 ml susu cair
- 100 ml krim kental
- 45 gr mentega, lelehkan
- 185 gr tepung terigu
- 1 sendok makan gula pasir
- 2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 1 butir telur
Saus :
- 1/2 buah melon, cetak bulat pancake saus melon
- 100 ml madu
- 100 ml sirup melon
Cara dan Langkah membuat :
- Campur semua bahan hingga tercampurn rata. Tambahkan mentega leleh sambil diaduk hingga adonan menjadi lembut.
- Panaskan pan dadar dengan api sedang dan olesi sedikit minyak.
- Ambil 1 sendok sayur adonan lalu tuang ke dalam pan dadar.
- Masak hingga agak mengembang, lalu balik pancake agar matang merata di kedua sisinya, angkat. Lakukan hingga bahan habis.
Saus:
- Campur semua bahan, aduk rata.
- Susun pancake di atas piring saji, siram dengan sirup melon, siap disajikan.
Itulah Resep Pancake Saus Melon yang sederhana dan enak. Temukan juga resep terbaik selain Resep Pancake Saus Melon disini.
Source: http://goo.gl/kFGwYE