Bahan:
- 250 g dark cooking chocolate, potong-potong
- 250 g mentega
- 6 butir kuning telur ayam
- 6 putih telur ayam
- 175 g gula pasir
- 50 g gula palem
- 50 g almond bubuk
- 3 sdm tepung terigu
Taburan:
- 1 sdm cokelat bubuk
Cara dan Langkah membuat:
- Siapkan loyang spring form 22 cm, semir mentega, taburi tepung terigu.
- Tim cokelat dan mentega hingga leleh.
- Kocok kuning telur dan gula hingga gula larut.
- Kocok putih telur hingga kaku.
- Aduk kuning telur kocok dengan cokelat leleh hingga rata.
- Tambahkan almond dan tepung terigu, aduk rata.
- Tuang ke dalam loyang, ratakan.
- Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga permukannya kering.
- Angkat, dinginkan. Lepaskan dari loyang.
- Taburi cokelat bubuk, sajikan.
Untuk 12 potong
Terkadang bertanya sendiri, padahal Resep Orgasmic Chocolate Cake sangat mudah gitu kok malah banyak yang bilang sulit banget yak?.
Source: http://goo.gl/M5Er8a