Bahan-bahan :
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram gula kastor
- 5 butir kuning telur
- 3 butir putih telur
- 200 gram jeruk mandarin kupas
- 75 gram margarin, lelehkan
- 2 sdt jeruk sunkist yang di parut
- 3 sdm air jeruk sunkist
- 35 gram tepung maizena
Cara Membuat :
- Campurkan tepung maizena dan tepung terigu, aduk rata lalu ayak dan sisihkan.
- Kocok telur dan gula hingga lembut dan mengembang lalu tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit, aduk rata.
- Masukkan kulit jeruk sunkist parut dan air jeruk sunkist, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan sudah di alasi kertas roti.
- Pangganng dalam oven selama 50 menit dengan suhu 190 derajat celcius, angkat
- Diamkan sebentar, lalu keluarkan cake dari loyang, dinginkan.
- Hiasi dengan jeruk kupas sesuai kreasi anda.
Terkadang bertanya sendiri, padahal Resep Orange Cake sangat mudah gitu kok malah banyak yang bilang sulit banget yak?.
Source: http://goo.gl/6mPpnR