Resep Onde-Onde Tertawa + Cara Buatnya

Author:
Resep Onde-Onde Tertawa + Cara Buatnya: Resep Onde-Onde Tertawa - Bunda yang manis... ini lho Resep Onde-Onde Tertawa yang dimaksud papah... Walah sampai ngikutin papah ya? ia deh faham, kalau papah minta ke mamah pasti dibuatkan kok... Apalagi Resep Onde-Onde Tertawa sekarang sangat mudah dipelajari. Dari sini kita banyak mendapatkan ilmu, salah satunya resep kue yang akan diberikan oleh Tim kami FC berikut. Resep kue ini populer dengan rasa dan namanya yang cukup menggoda. "Ketimbang akang beli di warung, eneng masakin nyak..." getu kata mamah di sono.... walah... ini dah tak kasi-in saja Resep Onde-Onde Tertawa daripada udah janji masak eh, malah gak bener lagi cara memasaknya kue itu. "yakk... kok gak enak?" kan malu kalau dikomentarin begono ama calon papahnya anak-anak... nyuk simak dah Resep Onde-Onde Tertawa

Bahan:

  • Tepung terigu protein sedang/cap segitiga biru 300 g
  • Telur ayam 1 butir
  • Gula pasir 160 g
  • Air 100 ml
  • Margarin 1 ½ sdm
  • Baking powder ½ sdt
  • Soda kue ¼ sdt
  • Wijen 100 g
  • Garam halus ½ sdt
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

  • Campur gula pasir, garam dan air, aduk rata. Rebus hingga mendidih, angkat, saring, dinginkan.
  • Di tempat terpisah, kocok telur dengan margarin hingga rata.
  • Tuang air rebusan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga berbuih.
  • Ayak tepung terigu dengan baking powder dan baking soda. Masukkan ayakan tepung ke dalam kocokan telur. Aduk rata.
  • Ambil satu sendok makan adonan, bentuk menjadi bulatan-bulatan. Lakukan hingga adonan habis.
  • Celupkan adonan yang telah dibentuk ke dalam air. Gulingkan ke atas biji wijen hingga seluruh permukan terselimuti wijen.
  • Panaskan minyak, goreng adonan yang telah dibentuk ke dalam minyak banyak dan panas.
  • Masak hingga onde-onde pecah, matang dan berwarna kuning kecokelatan.
  • Angkat, tiriskan hingga dingin. Atur di dalam piring saji, hidangkan.

Porsi ± 22 buah

Tip:

  • Goreng onde-onde dalam minyak banyak agar onde-onde dapat mengembang dan matang sempurna.
  • Kemas kue setelah dingin agar kue tidak lembab dan cepat berjamur.



Untuk bunda yang belum bisa membuat Resep Onde-Onde Tertawa dalam sekali masak, diulangi lagi ya... moga aja lebih bergairah dalam hidupnya. apalagi memasak kan memang sudah kodratnya perempuan. Iya gak?
Source: http://goo.gl/aPwim6