Resep Okonomiyaki 1 (Jepang) Paling Sederhana

Author:
Resep Okonomiyaki 1 (Jepang) Paling Sederhana: Resep Okonomiyaki 1 (Jepang) - Seperti pada umumnya kue nusantara lainnya, cara membuatkan Resep Okonomiyaki 1 (Jepang) yang satu ini termasuk cukup mudah juga. banyak yang menyuka Resep Okonomiyaki 1 (Jepang) untuk berbagai kesmepatan. Terkadang ada sensasi lebih didapat ketika kita --pembuatnya sendiri yang mencicipinya pertama kali. Kejujuran rasa pada saat itu akan mengatakan bahwa memang benar ada faktanya "Lidah tak bisa bohong soal rasa". Menikmati Resep Okonomiyaki 1 (Jepang) malah akan mendatangkan rasa bosan jika beli terus, alangkah baiknya jika kita mencoba dirumah. Sipa tahu bikinan sobat bisa lebih baik dari makanan bakerry. Intip Resep Okonomiyaki 1 (Jepang) yuk. Daripada ngayal mending masak-masak kan enak...

Bahan:

  • 100g terigu segitiga
  • 150ml air + 1 sdt dashi
  • 1/2 sdt Baking Powder
  • 1 sdm kentang parut
  • Garam dan merica secukupnya
  • 200g kol, iris halus
  • 50g daging cumi rebus, potong 2X2 cm
  • 50g udang rebus
  • 1 sdm ebi kualitas super
  • 1 sdm Beni Shoga (Optional)
  • 2 telur
  • 100g beef bacon

Topping:

  • Otafuku Okonomiyaki Sauce
  • QP Mayo
  • Ao Nori
  • Katsuoboshi

Cara Masak:

  • Aduk rata semua bahan jadi satu kecuali beef bacon
  • Bagi adonan jadi dua bagian sama besar
  • Panaskan wajan dadar teflon dengan sedikit minyak, masukkan satu bagian adonan, tata beef bacon diatasnya.
  • Masak sampai kecoklatan dengan api sedang.
  • Balik dan masak sisi yang satunya.
  • Angkat dari piring, tuang saus okonomiyaki, beri mayo, tabur ao nori (ganti dengan nori panggang tumbuk), dan tabur katsuoboshi.



Ada banyak juga sih kreasi dalam membuat Resep Okonomiyaki 1 (Jepang). bukan hanya seperti yang ada disini, tapi moga bisa jadi starter recipe aja gitu... untuk bayangan aja, kan bisa dikreasikan sendiri sesuai keinginan kita... Moga Resep Okonomiyaki 1 (Jepang) bermanfaat.
Source: http://goo.gl/SFYMf8