Bahan A:
- 125 gr mentega
- 100 gr gula halus
- 2 kuning telur
- ½ btr putih telur
- ¼ sdt vanilla
Bahan B:
- 200 gr tepung terigu protein rendah
- 1 sdt baking powder
- 50 gr havermouth
- 50 gr kismis, potong jadi 2
Royal Icing:
- 1 btr putih telur
- 100 gr gula halus
- 2 sdt air jeruk nipis
Cara Membuat:
- Kocok Bahan A hingga setengah mengembang, campurkan Bahan B, aduk hingga rata.
- Bulatkan adonan sebesar kelereng, tekan dengan garpu hingga agak gepeng.
- Panggang dalam oven dengan suhu 150-160 derajat Celcius selama 20 menit atau sampai kue matang.
- Royal Icing: Campur seluruh bahan menjadi satu, aduk dengan sendok garpu sampai rata.
- Hias cookies menurut selera.
Untuk 700 Gram
Tips:
Untuk royal icing dapat diberi warna merah dan hijau.Untuk bunda yang belum bisa membuat Resep Nougat Sultana Cookies dalam sekali masak, diulangi lagi ya... moga aja lebih bergairah dalam hidupnya. apalagi memasak kan memang sudah kodratnya perempuan. Iya gak?
Source: http://goo.gl/qLPyT4