Bahan-bahan untuk membuat kue ini adalah sebagai berikut :
- 250 gr dark cooking chocolate, potong-potong
- 250 gr kacang mede, panggang, cincang
- 25 gr wijen, sangrai
- 50 gr mentega
Cara Membuat :
- Lelehkan mentega, masukkan dark cooking chocolate, aduk rata. Angkat.
- Masukkan kacang mede dan wijen, aduk rata.
- Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah dialasi plastik, simpan dalam lemari es hingga mengeras.
- Potong-potong nougat sesuai selera, sajikan.
Sebenarnya apapun masakannya jika ditambah dengan keyakinan dan keikhlasan untuk memberikan yang terbaik hasilnya akan lebih mantap, semoga Resep Nougat Kacang Coklat dapat menjadi starter untuk membuat kreasi kue lainnya.
Source: http://goo.gl/Ct0jiw