Resep Moon Half Cake + Cara Buat

Resep Moon Half Cake + Cara Buat: Resep Moon Half Cake - Seolah tak habis-habisnya ragam kue kuliner nusantara. Resep Moon Half Cake buatan mamah sendiri tak lantas menjadi lebih rendah nilainya daripada kue restotan atau kafe. Resep Moon Half Cake jika dimasak dengan ketelitian bunda sangat mungkin memberikan rasa yang sangat fantastis dan membuat suami tidak lagi ingin ma`em di luar. Apalagi ma`em ambil gene geto... He he, kembali ke Resep Moon Half Cake. Kalau ingin mencoba membuat Resep Moon Half Cake ada baiknya menggunakan takaran yang seperti dibawah ini. Kita mencoba dan bereksperimen seperti para chef cook (baker) nyuk... daripada bengong nungguin suami pulang ngantor, nyak gak bun?

Bahan-bahan untuk membuat kue ini adalah sebagai berikut :

• 50 gr gula pasir
• 35 gr susu cair
• 125 gr kuning telur
• 25 gr tepung maizena
• 35 gr margarin, lelehkan
• 75 gr tepung terigu
• 1/4 sendok teh garam
• 50 gr gula pasir
• 1/4 sendok teh vanili
• 250 gr putih telur 1 sendok teh cream of tartar

Cara Membuat :

• Siapkan loyang untuk kue kering, alasi dengan kertas roti lalu oles dengan margarin, sisihkan.
• Kocok kuning telur dan gula pasir hingga lembut, masukkan susu cair, margarin cair, tepung terigu, maizena, dan vanili, aduk hingga rata.
• Kocok putih telur, cream of tartar dan garam hingga setengah mengembang.
• Masukkan gula pasir, kocok kembali hingga mengembang.
• Masukkan campuran terigu ke dalam kocok an putih telur, aduk rata.
• Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga lalu semprotkan adonan di atas loyang dengan diameter 8 cm.
• Panggang dalam oven dengan suhu 180ºC selama 10 menit. Angkat.
• Filling: Panaskan krim kental, angkat lalu masukkan potongan cokelat, aduk rata.
• Tekuk cake menjadi dua lalu semprotkan filling, lakukan hal yang sama hingga bahan habis. Sajikan.

Terkadang bertanya sendiri, padahal Resep Moon Half Cake sangat mudah gitu kok malah banyak yang bilang sulit banget yak?.
Source: http://goo.gl/6fv8lF