Resep Moka Marble Cake Tersimple

Author:
Resep Moka Marble Cake Tersimple: Resep Moka Marble Cake - Yang enak itu bikin makanan sendiri dirumah, apalagi untuk kue, nantinya bisa dijual atau buat bisnis sekalian nyaingin bakerry tu yang dipojok jembatan. Resep Moka Marble Cake bisa dicoba untuk mulai bereksperimen dengan peralatan memasak yang sudah ada. Apalagi yang waktu dekat ini mau segera beralih status dari single menjadi calon ibu rumah tangga. Eh, iya to... Karyawan kantoran atau Pegawai negeri sipil juga kalau perempuan dan menikah juga gak akan lepas dari mengurus suami, anak-anak dan rumah tanggga bukan? Nah, masak kue sendiri bisa menjadi bikin bunda move on dari perasaan macam-macam loh... daripada ngabisin waktu curia-curigain suami. Mendingan bikinin Resep Moka Marble Cake neh buat ngalangin dia keluar jajan.

Bahan-bahan untuk membuat kue ini adalah sebagai berikut :

  • 150 gram margarin
  • 150 gram cokelat masak putih, dipotong – potong
  • 4 kuning telur
  • 75 gram gula pasir halus
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram susu bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 4 putih telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 75 gram gula pasir halus
  • 1/2 sendok teh moka pasta

Hiasan:

  • 100 gram buttercream
  • 50 gram kenari, disangrai, dicincang kasar

Cara dan Langkah membuat:

  • Cake, panaskan margarin. Matikan api.
  • Tambahkan potongan cokelat masak putih. Aduk sampai larut. Tuang air hangat. Aduk rata. Sisihkan.
  • Kocok kuning telur dan gula pasir halus sampai mengembang.
  • Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
  • Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
  • Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang.
  • Tambahkan gula pasir halus sedikit – sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  • Masukkan sedikit – sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan.
  • Ambil 200 gram adonan. Tambahkan moka pasta. Aduk rata.
  • Tuang bergantian adonan moka dan putih di loyang 24x24x4 cm yang dioles dan dialas kertas roti.
  • Buat bentuk marble dengan tusuk gigi.
  • Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 30 menit sampai matang.
  • Hias dengan buttercream dan kenari cincang.



Manfaat tidak didapat dengan hanya berselancar di internet, lihat menu ini menu itu. pasti gak bisa kalau gak praktek. Resep Moka Marble Cake kalua dibaca aja kan sama aja, gak bakal bisa kalau belum dicoba sendiri. Coba dah bikin dulu Resep Moka Marble Cake baru nanti hasilnya ceritain disini..
Source: http://goo.gl/MmI23x