Bahan-Bahan-bahan untuk membuat kue ini adalah sebagai berikut :
- 250 g mentega tawar
- 200 g gula pasir halus
- 4 butir telur ayam
- 2 sdm air kopi kental
Ayak jadi satu:
- 225 g tepung terigu
- 25 g cokelat bubuk
- 1 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
Taburan:
- 100 g white chocolate (cokelat putih), potong-potong
Cara Mengolah :
- Siapkan loyang segi empat 22 cm, semir mentega dan taburi tepung terigu.
- Kook mentega dan gula hingga lembut.
- Tambahkan telur satu per satu sambil kocok hingga tercampur rata.
- Tuangkan air kopi, aduk rata.
- Tambahkan campuran tepung, aduk rata. Taburi cokelat putih.
- Panggang dalam oven panas 180 C selama 45 menit hingga matang.
- Angkat, dinginkan. Potong-potong. Sajikan.
Untuk 25 buah
Manfaat tidak didapat dengan hanya berselancar di internet, lihat menu ini menu itu. pasti gak bisa kalau gak praktek. Resep Mocha Square Brownie kalua dibaca aja kan sama aja, gak bakal bisa kalau belum dicoba sendiri. Coba dah bikin dulu Resep Mocha Square Brownie baru nanti hasilnya ceritain disini..
Source: http://goo.gl/3Zw5t1