Bahan:
- 250 gr tepung terigu rendah protein
- 40 gr tepung maizena
- 160 gr margarin
- 100 gr gula halus
- 2 sdm susu bubuk
- 60 gr sukade aneka warna
- 50 gr ceri merah, potong dadu kecil
- 50 gr ceri hijau, potong dadu kecil
- 50 gr kismis, potong potong
- 2 butir kuning telur
- 1/2 sdt baking soda
Cara dan Langkah membuat:
- Campur tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, gula halus dan baking powder.
- Aduk rata.
- Masukkan kismis, ceri hijau, ceri merah dan sukade.
- Aduk kembali hingga rata,
- Bentuk adonan cookies menjadi bulatan kecil, lalu beri motif dengan menggunakan garpu.
- Lakukan terus hingga adonan habis.
- Panggang cookies di dalam oven dengan temperature 160 derajat selama 25 menit atau hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
Itulah Resep Mixed Fruit Cookies yang sederhana dan enak. Temukan juga resep terbaik selain Resep Mixed Fruit Cookies disini.
Source: http://goo.gl/KJWZwg