Resep Mix Fruit Cookies + Cara Buat:
Resep Mix Fruit Cookies - Seolah tak habis-habisnya ragam kue kuliner nusantara. Resep Mix Fruit Cookies buatan mamah sendiri tak lantas menjadi lebih rendah nilainya daripada kue restotan atau kafe. Resep Mix Fruit Cookies jika dimasak dengan ketelitian bunda sangat mungkin memberikan rasa yang sangat fantastis dan membuat suami tidak lagi ingin ma`em di luar. Apalagi ma`em ambil gene geto... He he, kembali ke Resep Mix Fruit Cookies. Kalau ingin mencoba membuat Resep Mix Fruit Cookies ada baiknya menggunakan takaran yang seperti dibawah ini. Kita mencoba dan bereksperimen seperti para chef cook (baker) nyuk... daripada bengong nungguin suami pulang ngantor, nyak gak bun?
Bahan-bahan:
- 150 gr mentega
- 100 gr gula halus
- 200 gr tepung terigu
- 50 gr tepung maizena
- 1 kuning telur
- 100 gr mix fruit (buah kering campur)
Cara Membuat:
- Campur tepung terigu dan maizena, ayak.
- Kocok mentega dan gula halus hingga lembut, masukkan kuning telur, kocok kembali hingga lembut.
- tambahkan ayakan tepung ke dalam adonan mentega, aduk, masukkan buah kering, aduk rata.
- Tipiskan adonan setebal 1/2 cm, cetak bentuk lingkaran, tempatkan pada loyang yang telah dioles mentega putih.
- Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 25 menit.
Terkadang bertanya sendiri, padahal Resep Mix Fruit Cookies sangat mudah gitu kok malah banyak yang bilang sulit banget yak?.
Source: http://goo.gl/ArbkQN