Resep Mint Chocolate + Cara Buat

Resep Mint Chocolate + Cara Buat: Resep Mint Chocolate - Seolah tak habis-habisnya ragam kue kuliner nusantara. Resep Mint Chocolate buatan mamah sendiri tak lantas menjadi lebih rendah nilainya daripada kue restotan atau kafe. Resep Mint Chocolate jika dimasak dengan ketelitian bunda sangat mungkin memberikan rasa yang sangat fantastis dan membuat suami tidak lagi ingin ma`em di luar. Apalagi ma`em ambil gene geto... He he, kembali ke Resep Mint Chocolate. Kalau ingin mencoba membuat Resep Mint Chocolate ada baiknya menggunakan takaran yang seperti dibawah ini. Kita mencoba dan bereksperimen seperti para chef cook (baker) nyuk... daripada bengong nungguin suami pulang ngantor, nyak gak bun?

Bahan I:

• 75 gr white compound chocolate, tim hingga leleh
• ½ sdt esen mint
• 3 tetes pewarna hijau (pewarna khusus untuk cokelat)

Bahan II:

• 250 gr white compound chocolate, potong-potong

Cara Membuat:

• Buat isi, tim white cooking chocolate, lalu tambahkan esen mint dan pewarna hijau. Aduk rata. Bentuk sesuai cetakan.
• Tim white chocolate, lalu oleskan ke cetakan menggunakan kuas hingga merata. Lalu, tuang white chocolate leleh hingga 1/3 tinggi cetakkan.
• Letakkan isi di bagian tengahnya. Tutup dengan cokelat leleh lagi hingga cetakan penuh. Bekukan.
• Keluarkan dari cetakan. Untuk hiasan, masukkan 2 sdm white chocolate leleh sisa yang ditambah pewarna hijau ke dalam plastik segitiga.
• Buat hiasan sesuai selera. Setelah beku, masukkan ke dalam wadah tertutup dan hidangkan.

Untuk 30 bh.

Terkadang bertanya sendiri, padahal Resep Mint Chocolate sangat mudah gitu kok malah banyak yang bilang sulit banget yak?.
Source: http://goo.gl/vNBfKy