Resep Martabak Bombay + Langkah Bikinnya

Author:
Resep Martabak Bombay + Langkah Bikinnya: Resep Martabak Bombay - Jika bertanya mengenai Resep Martabak Bombay ini, setiap orang pasti punya selera yang berbeda akan cita rasanya. Tapi, dari sekian banyak resep kue yang bertebaran dari dapur ke tempat masak lainnya, tim kami dapat menyeleksi yang terbaiklah dan pas banget untuk disajikan buat penikmat kuliner kue. Resep Martabak Bombay dikemas dalam bahasa yang seringan mungkin agar dipahami oleh siapa saja.

Bahan Martabak Bombay :

  • Bawang bombay, 100 gram, cincang
  • Daging sapi giling, 100 gram
  • Bawang putih, 2 siung, cincang
  • Bumbu kari pasta, 1 sendok teh
  • Garam, secukupnya

Lapisan :

  • Tepung terigu, 150 gram
  • Telur ayam, 1 butir
  • Air, 100 ml
  • Garam, 1/2 sendok teh

Cara dan Langkah membuat Martabak Bombay :

  • Campur daging giling bersama semua bahan, aduk rata. Bentuk adonan kotak-kotak dan lakukan hingga adonan habis.
  • Kukus selama 10 menit hingga matang, angkat.
  • Lapisan : Campur semua bahan, aduk hingga tercampur rata.
  • Celupkan adonan daging dalm adonan lapisan hingga permukaannya rata, lalu goreng dalam minyak panas sedang hingga kuning kecokelatan, angkat. Sajikan.



Itulah Resep Martabak Bombay yang sederhana dan enak. Temukan juga resep terbaik selain Resep Martabak Bombay disini.
Source: http://goo.gl/nNBiev