Resep Marmer Durian Cara Gampang

Author:
Resep Marmer Durian Cara Gampang: Resep Marmer Durian - Kue ini banyak ditemukan di pasar tradisional atau di kafe-kafe modern. Resep Marmer Durian sempurna ketika dijadikan sebagai cemilan, dinimkati untuk mengganjal perut yang lapar ataupun mengisi waktu luang bersama keluarga. Banyak yang mengetahui cara membuatnya namun sering sekali dengan takaran yang berbeda, itu membuat berbagai keunikan rasa dan perkenalannya dengan lidah penikmatnya.

Bahan:

  • 225 gram margarin
  • 125 gram gula pasir halus
  • 200 gram daging durian, diblender halus
  • 4 butir telur
  • 280 gram tepung terigu protein sedang
  • 20 gram susu bubuk
  • 2 sendok teh baking powder
  • 2 sendok makan cokelat bubuk dan 2 sendok makan air panas, dilarutkan

Cara dan Langkah membuat:

  • Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan durian. Kocok rata.
  • Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok perlahan.
  • Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
  • Ambil 1/4 bagian adonan. Tambahkan larutan cokelat bubuk. Aduk rata.
  • Tuang adonan durian dan adonan cokelat secara bergantian di loyang tulban 22 cm yang dioles margarin.
  • Tarik dengan lidi hingga membentuk motif marmer.
  • Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 40 menit sampai matang



Serbasalah juga sih sebenarnya, Resep Marmer Durian pastinya ndak akan bermanfaat gitu buat mereka yang gak meraktekin. Kalau cuma baca sih ntaran juga lupa tuh. Gak nyempe seminggu. Coba ya biar langsung pandai memasak kuenya.
Source: http://goo.gl/NBlAOX