Resep Lumpia Udang Keju Lengkap + Cara Buatnya

Resep Lumpia Udang Keju Lengkap + Cara Buatnya: Resep Lumpia Udang Keju - Manusia memiliki segudang rasa diujung lidahnya, pun saat menikmati kue yang satu ni. Resep Lumpia Udang Keju dengan buatan sendiri dan masak bersamaa keluarga dapat memberikan perasaan puas seketika menyantapnya. Santapan nusantara berbekal dari resep Tim kami akan dapat menjadi panduan untuk memasak Resep Lumpia Udang Keju yang sobat dambakan. Sudah terkemas dalam takarannya yang dirasa pas untuk bereksperimen di dapur bunda. Yuk simak aja dah Resep Lumpia Udang Keju.

Bahan-bahan

Bahan:

• 2 sdm mentega
• 200 gram udang, cincang halus
• 100 gram keju parut
• 20 lembar kulit lumpia siap pakai
• 25 gram toge
• 25 gram wortel, potong tipis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm daun bawang, cincang
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 sdt garam
• 500 cc minyak goreng

Bahan Saus:

• 2 siung bawang putih, dimemarkan
• 3 buah cabai merah, diiris halus
• 5 sdm saus cabai
• 1 sdt garam
• 1 sdm kecap ikan
• 1 sdm gula pasir
• 100 cc air

Cara dan Langkah membuat

• Saus: Rebus bawang putih, cabai, saus cabai, cuka, kecap ikan, tambahkan air, gula, garam hingga kental.
• Isi: Campur mentega dengan semua bahan hingga merata, masak di atas api kecil lalu angkat.
• Ambil selembar kulit lumpia, letakkan satu sendoh teh adonan tadi, kemudian lipat dan gulung hingga rapi. Ulangi langkah ini hingga kulit lumpia habis.
• Goreng gulungan lumpia di dalam minyak panas tunggu hingga kecoklatan, angkat dan sajikan dengan taburan keju parut dan saus.

Satu dua kali mencoba pasti akan jadi terbiasa, Resep Lumpia Udang Keju mungkin akan terasa berat bagi anda para pemasak pemula. tapi teruslah berlatih, nanti juga bisa sendiri.
Source: http://goo.gl/aPwim6