Resep Lumpia Kepiting Asparagus Tersimple

Author:
Resep Lumpia Kepiting Asparagus Tersimple: Resep Lumpia Kepiting Asparagus - Yang enak itu bikin makanan sendiri dirumah, apalagi untuk kue, nantinya bisa dijual atau buat bisnis sekalian nyaingin bakerry tu yang dipojok jembatan. Resep Lumpia Kepiting Asparagus bisa dicoba untuk mulai bereksperimen dengan peralatan memasak yang sudah ada. Apalagi yang waktu dekat ini mau segera beralih status dari single menjadi calon ibu rumah tangga. Eh, iya to... Karyawan kantoran atau Pegawai negeri sipil juga kalau perempuan dan menikah juga gak akan lepas dari mengurus suami, anak-anak dan rumah tanggga bukan? Nah, masak kue sendiri bisa menjadi bikin bunda move on dari perasaan macam-macam loh... daripada ngabisin waktu curia-curigain suami. Mendingan bikinin Resep Lumpia Kepiting Asparagus neh buat ngalangin dia keluar jajan.

Bahan:

  • 150 g daun selada air, cuci, tiriskan
  • 150 g daging kepiting rebus/kalengan, tiriskan
  • 12 batang asparagus
  • 6 lembar kulit lumpia Vietnam (banh trang)

Nuoc Cham:

  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 buah cabai merah keriting, iris halus
  • 3 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdm cuka masak
  • 3 sdm saus ikan
  • 60 g gula pasir
  • 125 ml air
  • 1/2 sdt garam

Cara dan Langkah membuat:

  • Bersihkan asparagus, buang bagian bawah yang keras.
  • Rebus sebentar dalam air mendidih hingga layu. Siram dengan air dingin, tiriskan.
  • Ambil selembar kulit lumpia, perciki dengan air dingin matang hingga kulit lumpia agak lunak.
  • Atur selada air di salah satu sisi kulit lumpia. Taruh di atasnya asparagus dan daging kepiting.
  • Gulung lalu lipat kedua sisinya hingga padat dan rapi.
  • Potong menjadi dua. Sajikan dengan Nuoc Cham.
  • Nuoc Cham: Aduk semua bahan hingga gula larut dan tercampur rata.



Manfaat tidak didapat dengan hanya berselancar di internet, lihat menu ini menu itu. pasti gak bisa kalau gak praktek. Resep Lumpia Kepiting Asparagus kalua dibaca aja kan sama aja, gak bakal bisa kalau belum dicoba sendiri. Coba dah bikin dulu Resep Lumpia Kepiting Asparagus baru nanti hasilnya ceritain disini..
Source: http://goo.gl/pYiTiI