Resep Lumpia Basah Kacang Merah Dasar

Resep Lumpia Basah Kacang Merah Dasar: Resep Lumpia Basah Kacang Merah - Jajanan nusantara sangat beragam. Ada yang sudah bercampur dengan corak internasional yang modern dan adapula yang masih murni hanya mengandalkan Resep Lumpia Basah Kacang Merah dan cara membuatnya yang itu-itu saja. Tergantung selera yang mau memasak, bisa dikombinasikan kayak gini atau gitu, yah pokoknya kalau bikin sendiri kan semaunya kita... Lah, ia, rasa kan juga kita yang nyesuaian. Mau lebih gurih ya bikin begitu. Kalau nggak yang bikin yang seperti orang bikin. Tak perlu khawatir yang mau nyobain bikin Resep Lumpia Basah Kacang Merah bisa mulai dari sini.

bahan-bahan kue lumpia

bahan kulit :

150 gram tepung teriggu protein sedang
1 sendok makan tepung sagu
1 sendok makan gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 butir telur, dikocok lepas
1 sendok makan margarin, dilelehkan
275 ml air

bahan isi :

100 gram kacang merah kering, direbus
250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 lembar daun pandan
75 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh esens vanili

cara membuat kue lumpia basah kacang merah

1. cara membuat isinya : blender kacang merah dan santan sampai halus
2. masukkan daun pandan dan gula pasir. masak sambil diaduk sampai kental. tambahkan garam dan esens vanili. aduk sampai kalis dan licin. sisihkan
3. cara membuat kulit : aduk rata tepung terigu, tepung sagu, gula tepung, garam, margarin leleh, dan air. tambahkan telur, aduk rata.
4. buat dadar tipis di wajan datar kecil
5. ambil selembar kulit. beri isi. lipat sisi kanan dan kirinnya. gulung. sajikan dingin

Jumlah hidangan kue ini adalah 22 buah

Itu dia sobat yang butuh Resep Lumpia Basah Kacang Merah. silahkan coba membuatnya sendiri ya...
Source: http://goo.gl/Ux2JWN