Bahan:
- 10 lbr kulit lumpia
- minyak untuk menggoreng
- Bahan Isi:
- 1 sdm margarin
- 50 gr gula palem
- 2 cm kayu manis
- 2 buah apel malang, potong dadu kecil
- 50 gr kismis
- 1/2 sdm larutan maizena
- 1 sdt tepung terigu untuk lem
- 1/2 sdt garam
- 50 ml air
Cara dan Langkah membuat:
- Panaskan margarin kemudian tambahkan gula palem, garam, apel, kismis, kayu manis dan air.
- Aduk rata dan masak hingga matang.
- Tambahkan larutan tepung maizena, masak kembali hingga matang dan mengentak.
- Sisihkan.
- Ambil kulit lumpia lalu isi dengan apel kismis didalamnya, setelah itu gulung.
- Lakukan terus hingga apel dan kismis habis.
- Goreng kulit lupia apel kismis sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan.
- Angkat dan sajikan.
Serbasalah juga sih sebenarnya, Resep Lumpia Apel Kismis pastinya ndak akan bermanfaat gitu buat mereka yang gak meraktekin. Kalau cuma baca sih ntaran juga lupa tuh. Gak nyempe seminggu. Coba ya biar langsung pandai memasak kuenya.
Source: http://goo.gl/Ct0jiw