Bahan:
- 750 g mentega tawar
- 300 g icing sugar
- 5 butir telur ayam
Aduk rata:
- 190 g hazelnut bubuk
- 800 g tepung terigu
- 20 g kayu manis bubuk
Isi:
- 200 ml selai strawberry
Cara dan Langkah membuat:
- Kocok mentega dan gula hingga lembut.
- Masukkan telur, kocok hingga rata.
- Masukkan hazelnut bubuk, tepung terigu dan kayu manis bubuk, aduk rata.
- Simpan adonan dalam lemari es hingga saat diperlukan.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil. Tekan bagian tengahnya dengan ujung kelingking. Isi bagian yang berlubang dengan selai strawberry.
- Panggang dalam oven panas 170 c hingga kuning keemasan dan kering.
- Angkat dan dinginkan.
Manfaat tidak didapat dengan hanya berselancar di internet, lihat menu ini menu itu. pasti gak bisa kalau gak praktek. Resep Linzer Cookies kalua dibaca aja kan sama aja, gak bakal bisa kalau belum dicoba sendiri. Coba dah bikin dulu Resep Linzer Cookies baru nanti hasilnya ceritain disini..
Source: http://goo.gl/NBlAOX